ABOUT FLEUR
UNE INSTITUTION RÉPUTÉE POUR LA QUALITÉ ET L'AUTHENTICITÉ DE SES PRODUITS
Dans le quartier de La Bijude, à Caen, la Maison Fouillet réunit une équipe de charcutiers passionnés et dévoués, formant une véritable famille culinaire. Avec leur savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, ces artisans de la charcuterie perpétuent avec fierté les traditions gastronomiques normandes.
Dans leur atelier animé, l'ambiance est toujours joyeuse et conviviale. Chacun des membres de l'équipe apporte sa touche personnelle, son expertise et sa bonne humeur, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante.
EN COULISSES
PASSION & EXIGENCE
La Maison Fouillet concocte des recettes originales et audacieuses, mêlant charcuterie fine, viande de qualité, épices et aromates pour créer des produits uniques et savoureux. Sa créativité débordante apporte une touche de modernité à la tradition, séduisant les papilles des clients les plus exigeants.
En coulisses, l'équipe s'affaire à préparer les commandes, à affiner les assaisonnements et à soigner la présentation des produits. Chaque tranche de jambon, chaque saucisse et chaque pâté est préparé avec le même souci du détail et le même amour du métier.
Au fil des années, la Maison Fouillet est devenue une véritable institution à Caen, réputée pour la qualité et l'authenticité de ses produits. Mais au-delà de leur succès commercial, c'est avant tout leur esprit d'équipe, leur passion partagée et leur joie de vivre qui font de cette équipe de charcutiers un véritable trésor de la gastronomie normande.